野菜が大高騰中ですね。
ほうれん草198円、小松菜198円、キャベツ1玉298円、ミニトマト259円･･･どれもこれも、普段は100円で買うことが多いのでなかなか手が出せません。
母がよく行くスーパーでは、レタス1玉が800円だったそうです。一体誰が買うのでしょう？
そんな野菜不足のわが家の食卓を救ってくれたのが、長崎県南島原市から届いたふるさと納税の返礼品、アイコトマトです。
ジャガイモやにんじん、玉ねぎ、かぼちゃなどの根菜系ばかり食べてて生野菜に飢えていたので、本当に本当に体に染み入りました。美味しかった･･･！
ということで、この記事では返礼品で頂いたアイコトマトをご紹介します。
長崎県南島原市から届いたアイコトマト1キロ
- 自治体：長崎県南島原市
- 寄付金：5,000円
- 返礼品：アイコトマト 1㎏
届いたアイコトマトがこちら♡
こういうちょこっとしたメッセージは「人」を感じてうれしいですよね＾＾
トマトは結構粒が大きくてびっくりでした！
キャッチコピーに「まるでフルーツ！糖度8度以上」とあったのですが、食べてみるとたしかに甘い。
フルーツかどうかはさておき（笑）、酸っぱいよりも甘い。ミニトマトなので酸味はあるけどマイルド。つまりは、美味しい♡
おやつとしてパクパク食べれちゃうので、二人暮らしで1キロってどうなんだろう…という心配はいらなかったです！
アイコトマトとは？
アイコトマトって2004年に開発された品種の、わりと新しいミニトマトなんですって。
ミニトマトは丸いけど、アイコトマトはプラム型。酸味が少なくて甘いことも、アイコトマトの特徴らしいですよ。
抗酸化物質であるリコピンをミニトマトの約2倍多く含んでいるので、栄養面でも優れているんだとか。
他にも、ミニトマトは果肉が少なく果実中のゼリー分が多いけど、アイコトマトの果実はゼリーが少なく果肉が厚いという違いがあるそうですよ。
また、かための果肉質だから普通のミニトマトよりも日持ちしやすいみたいですね。
私は数日常温で保存してましたが、傷むのが不安になって冷蔵庫に入れちゃって…
でもトマトって、冷やし過ぎると甘みが落ちるんですね…
食べたら甘みが減ってた…
冬だしそのまま常温保存でもよかったかも？
ふるさと納税は楽天市場から
長崎県南島原市へのふるさと納税は楽天市場から行いました。普通に楽天でお買い物する感覚でできるので、ふるさと納税初心者さんでもかんたんです。
ただし、購入した名前の人が納税する人になるので、自分が専業主婦である場合は旦那さんの名義（つまり旦那さんの楽天アカウント）で購入するのを忘れずに！
▼2023年8月現在は当初より値上がりしてます。
▼別の農家さんになりますが、コスパがいいのはこっち！
▼2019年のふるさと納税では3㎏のアイコトマトをリピートしました！
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